Бри классический Ипатов, 150 гр

Артикул:
13
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Вес (г):
150
Наличие:
Есть в наличии
390
руб.
Количество:
Итоговая стоимость указанного количества:
 
руб.

Мягкий сыр с белой благородной плесенью "Бри" из коровьего молока.

Традиционный Бри - это большие двухкилограммовые круги сыра. На определенном этапе вызревания сыр разрезают на 12 сегментов и получается классическая треугольная форма сыра бри. Именно по этому классическому рецепту производитель готовит свой сыр. Он нежный, но с французской изысканной пикантностью. Классическая кремовая консистенция обволакивает все рецепторы, помогая в полной мере ощутить текстуру и вкус. На ранних сроках вкус и аромат будет тонким и свежим, а в процессе созревания появятся легкие ноты прелого сена и вкус жареного лесного ореха.

Сочетание: сухое белое вино, кофе, мёд, фруктовые джемы.

СОСТАВ: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, чистая культура белой плесени.

Массовая доля жира в сухом веществе 60%

Страна производитель: Россия