Буррата большая

Артикул:
1899
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Вес (г):
200
Наличие:
Под заказ
450
руб.
Количество:
Итоговая стоимость указанного количества:
 
руб.

 

Сыр мягкий буррата из коровьего молока в рассоле.

Свежий сыр без выдержки приготовленный по итальянскому рецепту из коровьего молока. Сыр в форме мешочка с начинкой. Сверху моцарельное тесто, а внутри тонконарезанные нити моцареллы со сливками 33-35%.

Буррату подают со свежими томатами, листьями салата, рукколой. Сверху поливают оливковым маслом, бальзамическим кремом или соусом песто. Едят со свежей чаабатой, гренками, багетами.

СОСТАВ: пастеризованное коровье молоко, сливки пастеризованные, соль пищевая, регулятор кислотности (пищевая лимонная кислота), хлорид кальция, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, рассол (вода питьевая, соль пищевая, хлорид кальция)

Массовая доля жира в сухом веществе 60%

Страна производитель: Россия

Ваш город - Ульяновск,
угадали?