Черная корова Ипатов, 125 гр
Черная корова Ипатов, 125 гр
Артикул:
9
Вес:
0
кг.
Ед. измерения:
шт
Вес (г):
125
Наличие:
Есть в наличии
420
руб.
Количество:
Итоговая стоимость указанного количества:
руб.
Мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе "Черная корова".
Внутри белая сердцевина с прослойкой и корочкой из золы фруктовых деревьев. Консистенция тающая от корочки к центру. В аромате ноты подлеска и ржаного хлеба. Вкус свежий с легкой кислинкой, со сроком годности трансформируется в пикантный, вяжущий и насыщенный.
Сочетание: белое сухое вино, мёд, варенье, груша, инжир, красный виноград.
СОСТАВ: цельное пастеризованное коровье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, зола, чистая культура белой плесени.
Массовая доля жира в сухом веществе 55%
Страна производитель: Россия