Коза в белом, 110 гр
Мягкий сыр из козьего молока в благородной белой плесени "Коза в белом".
Сыр приготовлен по французскому рецепту Бюш де Шевр. Находка для любителей козьих сыров с характером. Он обладает всей свежестью козьего молока с типичными кислыми нотками, травянистым и мягким вкусом. По мере созревания тает от корочки к центру, набирая ноты свежескошенного сена и приятную пикантность.
Сочетается: сухое вино, кофе, мёд, фруктовые джемы, запечённая свекла, грейпфрукт, груша, инжир.
Рекомендуем гурманам!
СОСТАВ: цельное пастеризованное козье молоко, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, поваренная пищевая соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, чистая культура белой плесени.
Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Страна производитель: Россия