Козья качотта молодая
Сыр "Качотта молодая" из козьего молока.
Полутвердый сыр из козьего молока сваренный по классическому рецепту итальянской качотты. Выдержка сыра 2-4 месяца.
Сыр изготавливается на небольшой сыроварне в Ульяновской области. Вкус нежный, сливочный, обвалакивающий, с легким пикантным вкусом и с традиционной кислинкой присущей козьим сырам. Текстура пластичная и ломкая. Преобладает аромат свежего козьего молока с нотами свежескошенной травы. Хорошо на завтрак и составе блюд.
Сочетание: ягодные джемы из малины, ежевики, клубники, облепихи, вишни, свежий багет, хлеб с семечками тыквы или подсолнечника, сухие белые вина.
СОСТАВ: молоко цельное пастеризованное козье с использованием закваски термофильных молочных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат, хлористый кальций.
Массовая доля жира в сухом веществе 40-50%
Страна производитель: Россия
}} "Оливки Халкидики размер L в ваакуме 110")
}} "Брускетта из оливок Халкидики с чесноком 94")
}} "Соус для сыра Furore 131")
}} "Гриссини Торинези Poberto 153")
}} "Гриссини Кроккини соленые Poberto 151")