Белпер кнолле томат, шарик 78 гр
Сыр "Белпер Кнолле томат" твердый сыр в обсыпке из сушеного томата.
Выдержка сыра 2 месяца.
Это терочный сыр приготовленный по швейцарскому рецепту из коровьего молока, который имеет необычный вид — трюфеля. Белпер Кнолле обладает пикантным, чуть острым вкусом со сладостью томата. Текстура сыра — рассыпчатая и ломкая, сыр хорошо колется. Белпер кнолле с томатом может выступать в качестве универсальной приправы, если потереть его на терке. Идеально подойдет к пасте, печеному картофелю, зеленому салату, омлету. Белпер с томатом будет хорошо сочетаться с пивом.
СОСТАВ: молоко коровье цельное пастеризованное, заквасочные культуры, сычужный фермент, соль, чеснок сушеный молотый, перец чили молотый, молотый сушеный томат.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Страна производитель: Россия