Бельпер кнолле в перце, шарик 60 гр
Сыр "Бельпер кнолле в перце" твердый сыр в перченой обсыпке из коровьего молока.
Выдержка сыра - 3 месяца.
Это терочный сыр приготовленный по швейцарскому рецепту, который имеет необычный вид — трюфеля. Бельпер Кнолле обладает пикантным, островатым с цитрусовой кислинкой вкусом, благодаря чесноку и обсыпке из обжаренного свежемолотого черного перца на корочке. Текстура сыра — рассыпчатая и ломкая, поэтому его так хорошо крошить в салаты с хрустящей зеленью, посыпать стейки или запеченные овощи.
Сочетание: Белпер Кнолле отлично сочетается с пикантными закусками: оливками, маринованными каперсами и артишоками. Сыр можно раскрошить в салат, щедро полив оливковым маслом, или добавить немного сыра в горячий крем-суп или пасту, посыпать им жареное мясо, стейки или печеные овощи. Бельпер идеально сочетается с пивом и красными сухими терпкими винами.
СОСТАВ: цельное коровье молоко, чеснок, закваска, натуральный сычужный фермент, розовая гималайская соль, черный перец.
Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Страна производитель: Россия
}} "Томаты вяленые в масле И.П.О.С.Е.А. 104")
}} "Брускетта из артишоков с оливками Халкидики 100")
}} "Артишоки резаные Виланелла И.П.О.С.Е.А. 127")
}} "Микс 4 видов оливок размера L в ваакуме 114")